茶叶产业助农增收优秀案例

“企业+基地+农户”让利带动模式

——云南德凤茶业有限公司案例

卢总茶产业做大了、企业做强了，但是她致富不忘家乡人，在脱贫攻坚助推行动中，积极履行社会责任，发挥企业家模范带头作用，推动企业发展的同时带动乡村更多的茶农致富。一是开展爱心捐助活动。德凤茶业有限公司作为德宏州非公企业的一员，勇于担负起社会公益责任。公司每年都会向贫困农户捐资捐物，定期到访贫困户家里进行走访，积极参加社会各界发起的公益活动、捐资助学，尽自己的微薄之力，响应更多的人投身到公益事业当中。卢凤美加大同其他爱心人士的对接，开展爱心捐赠活动，希望以自身的行动唤起更多企业的社会责任，能有更多的企业参与到关爱贫困和弱势群体活动中，给予更多的物质帮助，让贫困群众早日脱贫，过上小康生活。据不完全统计，自2006年至今捐资捐物价值25万余元。二是积极开展“万企帮万村”精准扶贫活动。在结对帮扶过程中通过提供就业岗位、向结对村群众教授实用技术、向结对户采购农产品等方式，带动贫困村经济发展，带动结对帮扶对象提高收入，争取早日脱贫，并以“就业帮扶、捐赠帮扶”等方式为突破口，不断加大帮扶的力度和覆盖面，优先考虑建档立卡户到企业打工，带动农户增收。自2016年开始与三台山乡帮外村签署“万企帮万村”精准扶贫行动村企结对帮扶协议书至今，共组织茶农开展茶叶种植、管护等技术培训8次，培训人员1000余人次，投入培训经费1余万元，为结对帮扶村的两户建档立卡户解决产业发展资金共6000元，投入帮扶资金2万元。三是通过经济联合体带动茶农及贫困户脱贫致富。公司本着“以人为本，以民为本”的经营思路，卢凤美对公司的管理采取“公司+基地+科技+合作社+农户”的模式，依托芒市中山德凤茶叶专业合作社在中山乡建设了2条初制茶加工生产线，同时与芒市江东乡李子坪山寨茶专业合作社、芒市轩岗乡有福茶叶专业合作社、芒市芒海镇利民茶叶专业合作社、芒市象滚塘茶叶种植专业合作社、芒市三台山早外茶叶种植专业合作社、芒市同心茶叶专业合作社、瑞丽市勐秀德凤茶叶专业合作社组成经济联合体开展科技创新、服务创新、体制创新，大幅度提高农业社会化服务水平，为农业科技转化为生产力和经济效益开辟一条新渠道。公司带动中山乡黄家寨村委会11户建档立卡户发展茶业产业，帮助修建大棚、技术指导、免费培训、到村按照市场价收购，年底根据质量按照每公斤0.1—0.2元发放奖金，帮助建档立卡户稳定增加收入。同时通过与茶叶专业合作社的合作模式，解决了当地1200余人的就业问题，带动农户2000余户，户均增收1300元。辐射带动周边村寨茶园50000余亩，带动景颇族、德昂族、傣族等少数民族茶农3500余户，10000余人，户均增收800余元，人均增收200余元，使原有的景颇、德昂族茶文化注入了新的活力。
“绿叶子”成为增收致富的“金叶子”

——德宏州梁河县大厂乡回龙寨村推动农民增收探索实践

回龙寨自然村是梁河回龙茶的原产地和核心产区。近年来，该自然村以茶产业为依托，大力推进一二三产业融合发展，走出了一条“聚焦主导产业、推动融合发展、拓宽增收渠道”的致富路。2021年，整个自然村有茶园1700亩，年产干茶112.5吨，实现茶叶经济总收入600多万元，人均茶叶收入达1.4万元，带动全村农民人均纯收入达1.83万元。
第一，从“芽尖”上着力，擦亮生态茶叶名片。牢牢守住绿色安全的底线，按照“集中连片、合理规划、规模发展”的原则，综合采取科学合理种树、留草、疏水、筑路、培土等措施，推进生态茶园建设。一是改善茶园基础条件。积极新建、扩建、改建茶区水利工程，提高茶园水利化程度，扩大有效灌溉面积，增强茶园灌溉保证率，改善茶园路网，建成高优生态茶园696亩。二是提升茶园生态化管护水平。对茶园开展理化检测，规范除草、灌溉、施肥、采摘、修剪等田间生产管理过程，大力推广有机肥替代化肥、农机农艺融合、生物绿色防控等绿色实用技术，保护茶园的生态平衡。三是大力推进茶树品种改良。通过低产低效茶园换种改植，全覆盖推广优质型无性系良种，保证茶园茶树良种优品。目前，“梁河回龙茶”区域公共品牌已正式取得了国家农业部农产品地理标志保护登记认证、地理标志证明商标注册认证和回龙茶地方标准等“三标”认证，回龙寨成为全国“一村一品”示范村。
第二，在“舌尖”上聚合，推进茶产品提档升级。聚焦产品品质和市场口碑，全面推行茶叶现代化加工，推动传统制茶工艺与现代手段有机融合。一是全面规范提升茶叶初制环节。制定《回龙茶加工技术规程》，把好鲜叶原料质量安全的准入关，规范茶叶初制环境卫生、加工工艺、操作规程、质量检测、采收管理、购销行为等，制定产地初制产品标识，赋标销售。目前，回龙寨自然村41个茶叶初制所均已进行规范化改造提升。二是完善机械工艺水平。从最初的纯手工磨锅茶工艺到如今的半手工半机械制茶，在保留原始绿茶制作工艺上还增加了普洱生熟茶、白茶、黄茶、竹叶青茶、红茶等工艺，不仅大大提高了制茶效率，还保证了茶叶品质稳定。三是扶强龙头加工企业。整合现有茶叶企业、集体茶厂，重点扶持3家规模大、有潜力的骨干企业，支持企业新建、扩建标准化精深加工生产线，引导企业对茶产品进行深度开发，不断适应消费新需求。
第三，向“足尖”上延伸，走好茶旅融合新路子。按照“以茶促旅、以旅兴茶”的理念，立足茶产业优势，以茶破题，延伸茶产业链，推动茶旅融合发展。一是开发“茶旅+民宿”“茶旅+康养”“茶旅+研学”等茶旅融合新业态，利用茶园生态旅游资源和景观，规范化打造了6家民宿客栈，研究制作回龙茶宴，促进村民在游客“吃、住、行、游、购、娱”等消费活动中获得更多收益。二是打造回龙茶乡村振兴综合体，建设美丽乡村。积极推进农村人居环境整治，引导群众按照“修旧如旧”的原则对民居进行改造升级，实现“一户一风景、一村一画卷”。三是深入挖掘回龙茶文化内涵，在回龙寨建立了梁河县第一个以“茶”为主题的博物馆—回龙茶博物馆，将“茶文化”融入“茶产业”，每年三、四月份，以茶为主题，举办线上、线下回龙茶“开采节”和国际万亩茶园山地自行车比赛，展示回龙茶发展历史，宣传推介回龙茶产品，让更多人体验回龙茶制作过程，了解回龙茶文化精髓，打造“回龙茶之乡”品牌。目前，回龙寨自然村还积极争取磨锅茶制作非遗传承项目，组织申报回龙茶非物质文化遗产传承人，不断扩大回龙茶影响力。
第四，在“指尖”上拓展，搭上电商直播快车。为拓宽疫情背景下农产品销售渠道，回龙寨积极探索“线上”销售模式，为茶企发展注入新动能。一是加大推广宣传。2021年，成功申报“回龙寨淘宝村”建设项目，以茶产品为主开设42家淘宝店铺，将“淘宝村”作为大厂乡“红色文化旅游路线”示范点进行重点打造，组织开展茶艺表演，深挖、推介茶文化。二是实施本土“网红”培育计划。充分运用“互联网+”思维，将茶叶销售与电商紧密结合，邀请网红达人、茶叶专家对本土主播进行培训，“茶主播”在茶博物馆、淘宝村基地进行直播，创新开展“线上品茶”，拓宽销售渠道。三是打好线上线下组合拳。鼓励龙头企业、专业大户、茶坊开通淘宝、抖音直播，将店铺售卖与主播带货同步进行，实现“线上线下”同步销售。2021年以来，全村网络销售29.5万单，销售额达1474.5万元。
实践证明：回龙寨村在乡村振兴的道路上，紧紧依托自身优势资源，围绕传统主导产业，不断推进一二三产业融合发展，实现传统产业转型升级，走出了一条“聚焦主导产业、推动融合发展、拓宽增收渠道”的路子，既实现了乡村产业振兴，又带动了农民增收致富。

来源：德宏州农业农村局

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